Tatlıyla bizler kadar haşır neşir olan başka bir milleti bulmamız öyle sanıyorum ki çok da kolay olmayacaktır. Tatlıyı sadece sevmekle, yemekle kalmıyoruz; üstüne çeşitlerine üretip, yeni tariflere yelken açmada da ustalaşıyoruz. Yediğimiz ve hoşumuza giden bir şey üzerinden bir şeyler ekleyerek ya da çıkararak yepyeni tarifleri birbirimize sunup bu güzel tatları birbirimizle paylaşıyoruz.
Siz de aradığınız tatlı tariflerin her türlü çeşidine kadar burada bulabileceksiniz. Şerbetli tatlı sevenlere şerbetlinin bin bir çeşidi, sütlü tatlı sevenlere sütlünün bin bir çeşidi burada. Ayrıca tarifler öyle “2 su un, 1 çay kaşığı şeker” ile geçiştirilip de gitmeyecek. Daha iyi anlayıp, gözünüzde canlandırıp mutfağınızda sıkıntı yaşamamanız adına tatlı tarifi bu çatı altında sizlerle buluşacak.
Verilen tariflerde tatlının yüzlerce çeşidine, hiçbir yerde verilmemiş tarzda rastlayacaksınız. Asla ezbere tarif söz konusu olmayacak. Birebir denenmiş, uygulanmış ve memnun kalınmış tatlı tarifleri siz hanımlarla burada paylaşılacak. Ayrıca tatlılar tek bir çeşidiyle kalmayıp, kendi içinde bile çeşitli mini tariflerle süslenecek. Mesela muhallebiyi bugün dışarıdan hazır bir karışım alarak herkes yaptığını iddia eder ama bu muhallebi dediğimiz müthiş tatlının farklı malzemelerle, içine farklı tatlar katarak onlarca şekilde yapılacağını hangimiz bilir?
Eğer siz de sıradan, artık yavanlaşmış senelerdir dönüp duran aynı tariflerden sıkıldıysanız burayı bir uğrak noktanız haline getirip envai çeşit tatlı tariflerine vakıf olabilirsiniz. Memnun kalma garantisi bizden!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder